ASEANフード レシピ

ASEANの味を自宅で再現!ASEANフードレシピ

 

ASEAN各地で東南アジアの食を堪能した後には、自宅に戻って思い出の味を再現してみましょう。

スパイスやハーブの香りがキッチンに広がるうちに、旅先での記憶が鮮やかによみがえります。
ASEAN10カ国をそれぞれ代表する人気のレシピをご紹介します。

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amok(レシピはこちら

 

*このレシピブックは発行元であるインドネシア共和国観光省の許可を得て、「Lemon Grass -A Taste of ASEAN-」を一部抜粋したものを日本アセアンセンターで翻訳・編集したものです。データ版権はインドネシア共和国観光省にあります。

 

 

 

  
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